玉米可加工成大中小玉米糁、普通玉米粉、脱脂玉米粉、玉米饲料粉、玉米胚芽、玉米皮。 玉米粉可制作食品，玉米糁可制作彭化食品、还可制作玉米快餐粥，高筋玉米粉。高筋玉米粉 可制作饺子，包子，挂面，手擀面，刀削面，馄饨，方便面等食品，口感筋道清香，原汁原味 ，味道甜美，营养丰富等特点。
吉林玉米收储价1500元每吨，但老百姓只能卖到八，九百元每吨，一是水分原因，二是打算卖给国库是要走后门的，一般人卖不上收储价！加上收储质量要求严，刨去水分和杂质也就能卖到一千二三一顿！！！
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