人体各个部分中,牙齿是保存时间最长的器官。牙齿的这种稳定性使牙痕鉴定成为法庭科学鉴定的一种重要方法。事实上,在一些严重的火灾案件中,牙齿是鉴定烧焦尸骸的唯一方法。现在,越来越多的科学家认为,牙齿完全相同的两个人是不存在的。虽然,牙齿在人们的头脑中始终不能像指纹一样具有“终身不变”的特性,但是随着牙齿的使用、磨损而出现的局部缺损特征,使牙齿具有了推一的特定性。法齿学鉴定在验尸前和验尸记录中都可以应用。从各种案件资料来看,通过单个牙齿鉴定人的身份,是完全可行的。
据估计,有200种不同的牙齿图表制作方法。美国的方法现在被称为通用方法。这种方法,把成年人的32颗牙齿中的每一颗标出数字,上牙右边数第三位的臼齿标成(1),依次环绕整个口腔直到下牙的臼齿被标为(32)。每颗牙齿有五个可见面,上面都记录有信息。
实验发现每一个人的牙齿在准一的牙齿曲列线或牙齿描记图。实际鉴定中也发现,这些牙齿特征能够帮助鉴定尸骸。如果在刑事犯罪现场留有牙痕时,完全可以起到对犯罪分子鉴定人身的作用。 1986年,美国牙齿科学协会编制了一项程序,使牙齿鉴定发挥了更大的作用。此程序利用牙医资料编制了带编码的微型磁盘,磁盘仅有大头针大小,把它放在上臼齿上, 它可以记录用12位数的编码显示的详细个人特征,然后通过计算机阅读和比对进行识别鉴定。这一程序的目的是使美国公民,在其很年轻时,就对牙齿进行编码,如果以后需要就可以作出鉴定。
牙齿在确定年龄方面也有很重要的作用,特别是对那些早殇者更明显。因为牙齿组织每天可以生长将近1微米,这可以通过牙齿上的细纹记录看出来,这一切使得估计出的年轻人年龄上下不差20天。年龄也可以通过X射线对颌中牙齿和突出到嘴里的齿坎进 行检验,但因为这项检验易受外来因素的影响,诸如食物,种族,环境等。因而青少年以后,这些方法都很少用。
25岁以后,牙齿发生了一些细微变化:咬合面逐渐磨损,齿龈退化,牙髓腔减少, 牙跟开始消融,牙根的顶端开始变薄。所以牙痕研究人员,只有通过对以上因素全面进 行观察,才能得到一个近似的年龄。准确率和实际年龄上下差42个月。
人是一个复杂而灵敏的整体,犹如一架精密的机器,它通过一系列化学和物理的变化,日以继夜的进行着新陈代谢的活动。人为了维持生命活动,需要大量的能源来供给神经、呼吸、循环、泌尿等各个系统的生理活动。人们每天进行着辛苦的劳动,也消耗了大量的能源。这些能源的来源,主要来自食物。但是食物一定要经过加工以后,才能变成人体细胞可以利用的养分。由谁来加工呢?首先就是口腔与牙齿。
机械性消化是通过消化管的运动来实现的。由口腔到肛门这一消化管道,上、下两端是缺一不可的。在消化管上端,口腔两侧颊部的咬肌、颞肌等咀嚼肌,它们的收缩带动牙齿,将大块食物切割、磨碎成小块。舌部肌肉的运动则使食物和唾液充分混合。一方面可发挥唾液的消化作用,一方面可形成湿润的食物团块,以便吞咽。而“细嚼慢咽”有利于食物的消化、吸收和保护胃肠道,应该提倡。
如果口腔与牙齿发生各种各样的病变,乃至脱落,食物不能精细的咀嚼,就会影响消化,还会带来其它疾病。再说牙痛常使人寝食、坐立不安,这是很多人领尝过的痛苦滋味。
假若牙齿不好或脱落,势必影响胃肠的消化功能甚至引起胃粘膜的损伤。没有正常的消化、吸收和同化过程,人体是得不到生命必需营养的。没有牙齿或因口腔疾病引起的某种痛苦,惧怕或食欲减退,还会引起各种程度的营养缺乏症。
另外,从美学的观点分析,在人与人的交往中,第一个印象总是先从面容得出,一个面色红润、丰满、皮肤富有光泽和弹性,谈吐时齿洁整齐,象大家所说的“红光满面”,首先就给人以“健美的美”的印象。这里的“面”与牙齿的关系极大。如果即使相貌端正,而没有一副洁白整齐的牙齿,那也谈不上“美”。因此,不仅歌唱家、演员需要有一口健美的牙齿,一般人也有这个愿望。