明+红=40，红-明=6，得出：红=23，明=17； 华+芳=2红=46，芳-华=4，得出：芳=25，华=21； （25+21）÷2=23（个） 25-23=2（个） 答：小华给了小明2个苹果． 故答案为：2．
