可以分别与黑米和燕麦一起煮粥:
一、玉米渣黑米粥
【用料】香米、黑米、玉香玉米渣、清水
【制作方法】
1、食材:泰国香米、泰国黑米和玉米渣。
2、将米倒入电饭煲容器内,用清水洗两遍,倒入适量的温开水。
3、浸泡大米30分钟。
4、盖电饭煲盖,按下煮饭按钮,通电,即可。
5、煮好,断电,盛入碗中,就可美美享用
【健康提示】
1、适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。
2、要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。
3、玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。
4、此粥清香爽口,常吃有益。
二、玉米粉燕麦粥
【工艺】煮 口味:清香味
【主料】玉米面(黄)(100克)
【辅料】燕麦片(50克)
【制作工艺】
1、将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。
2、玉米粉用冷水调匀,将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内,用勺不断搅匀。
3、待玉米糊烧沸后,改用小火熬煮15分钟,即可盛起食用。
功效作用:
1、玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;
2、玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;
3、研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
参考资料:百度百科-玉米渣
玉米渣煮粥,可添加小米、大米等,做成二米粥。
也可以添加豆类,做成豆粥,还可以添加蔬菜做成菜粥,吃原汁原味的,玉米渣粥那清香清甜的味道,黏黏糊糊的口感,金黄的色泽。
可以选择和糯米一起煮粥,具体方法,材料:玉米渣和糯米备用。玉米渣洗一下,放入电饭锅内,放入适量清水煮开。
煮玉米渣的时间,把糯米洗一下,用清水浸泡一下。玉米渣煮沸后,把糯米连同水一起倒进电饭锅里面煮,煮至粥有点粘稠即可。
玉米面熬粥比玉米渣味道好多了,晚上吃杂粮很好的,养胃 ,要是玉米渣的话建议你配点红薯,把红薯彻底煮烂味道非常好的。
玉米中的膳食纤维很高,能刺激胃肠蠕动,加速粪便排出,增强人体形成代谢,调整圣经系统,降低血脂,并可使皮肤光滑细嫩,抑制和延缓皱纹产生。
这应该就是十全大补粥了.其中黑糯米黑芝麻核桃皆有利于补肾,桂圆安神补气,红枣补血,总之就是补。希望解决了你的问题,分你就看着给吧。
玉米中的膳食纤维很高,能刺激胃肠蠕动,加速粪便排出,并可防止便秘肠炎肠癌。增强人体形成代谢,调整圣经系统,降低血脂,并可使皮肤光滑细嫩,抑制和延缓皱纹产生。
玉米可单独食用,通常把玉米成粉或渣,做成粥饼饭,玉米粒也可同其他原料炒食。
玉米加草莓=预防黑板雀斑,防止动脉粥样硬化。玉米加豆类=降低胆固醇。玉米加木瓜=降低血压。
所以说食物因人而异,吃出营养吃出健康。不能一概而论。根据自己搭配食物。
提供几个菜式
香菇丁,冬笋丁胡萝卜丁,青豆。红薯,南瓜都可根据喜好添加。
糯米,黑米,小米,绿豆,红小豆,豌豆等同煮..随意添加。
可加瘦肉,鸡蛋增加营养。
希望我的回答能帮到你。