用料
大虾 8两
葱 适量
姜 适量
糖 1勺
酱油 少许
盐 少许
淀粉 少许
油焖大虾（甜口）的做法
淀粉适量放少许水搅匀备用
起锅开火放油（热锅凉油），放入葱丝姜丝爆锅，放大虾转小火翻炒至大虾变色，加糖、加50g水再加适量酱油，炖2～3分钟
将先前准备的淀粉水倒入锅中转入大火，加少许盐翻炒几下（若水多可收点汁）即可出锅～
小贴士
淀粉中的水不要放太多哦，要不最后水会很多的
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