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纯度高达75%或以上的黑巧克力是什么样的存在
纯度高达75%或以上的黑巧克力是什么样的存在
2025-01-31 11:31:29
推荐回答（1个）
回答1：
黑巧克力（Dark chocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。
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