火龙果红心的好还是白心的好

火龙果红心的比较好,红心火龙果价值高。因为红心火龙果培育的时候难度更大,所以其中的营养价值会更加的高,火龙果中含有丰富的维生素和大量的碳水化合物,所以平时多吃一些能够帮助很好的补充身体中的这些营养,而且火龙果中不含有糖份,所以老人和孩子可以经常食用。

另外对于减肥的人来说也是很好的水果,这样就能够不让身体摄入过多的糖分,而且还能够补充身体的必要营养。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。

价格不同。红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时，消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。

对于孕妇们来说对于营养丰富的水果都可以吃，而且还要保证多样化，不要只单吃一种。无论是红心品种的火龙果还会说白心的火龙果都可以吃。但是如果孕妇有便秘的问题则可以多吃白心的。当然红心的营养会更好，不过一次性也不能吃太多了，有可能会引起腹泻。

火龙果含有美白皮肤的维生素c及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌等功能的水溶性膳食纤维，品味火龙果，享“瘦”一夏！ 火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质，也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白还具有重金属解毒功能，每百克火龙果果肉中含能量60千卡，稍高于苹果，维生素c含量是苹果的3倍
海南热带水果-红火龙果
火龙果又称红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果，是仙人掌科量天尺（三角柱）属的仙人掌果实，形状像大芒果，清甜可口，成为暑热天气里生津解渴的水果。按果肉色泽，可以分为红心、黄心和白心3种，其中红心火龙果犹为贵。
火龙果吃法跟西瓜类似。果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口；除了打成果汁饮用外，做冰淇淋更是风味绝佳，酿水果酒芬芳迷人。火龙果的花每朵重约半斤以上，少数可达1斤，可用来炒、煮或做生菜沙拉；烘干后可长期保存，香脆可口；其花露媲美菊花茶：取其花泡沸腾开水、加冰糖，冰凉了喝，比菊花茶更香更醇，也可做成罐装饮料。
火龙果除了含有供应能量的碳水化合物及蛋白质外，还含有浓度很高的维他命A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维他命来源。火龙果的花及果，据民间传说，有明目、降火（降血压）及良好的养颜美容效果。 火龙果原生于中美洲热带沙漠地区，耐热、耐旱但不耐寒。我国南方地区可露天种植，北方种植在冬天需有保温设施，维持5℃以上。种植一年枝干长度超过1m后就会开花结果。自每年的5月至11月都是其开花结果时期，据观察在一个果园中，最高记录一年开15次花。 火龙果花在晚上十时后全开，到第二天清晨太阳出来后就凋谢，是名副其实的“夜仙子”，其英文名称为Night-Blooming Cereus，充分说明了其特性。
火龙果的花很大，全长45cm，花冠达25cm，重量350～500g，故又有霸王花之别名。每朵花都有雌雄蕊，由风及昆虫传粉，授粉后第6天，子房明显膨大，自开花那一天算起第35～40天果实就成熟了

红心火龙果比白心火龙果的营养价值相对来说会高一些，但是口感会差一些，白心火龙果口感比较甜一些。火龙果的营养价值是比较丰富的，含有维生素C，膳食纤维，多种矿物质钙铁磷等，植物性蛋白质。红心火龙果含有胡萝卜素和维生素A，可以缓解视力疲劳，保护眼睛，经常熬夜上火的人群可以选择红心火龙果。白心火龙果的膳食纤维素会高一些，便秘的人群可以选择白心火龙果。

个人认为火龙果，白心的更显原态自然，口感好，耐贮存些。红心的，很多人不欢迎吃！说红心的营养价值更好，属于忽悠！

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