串串香也叫麻辣烫，做法其实很简单，根据不同人的口味可调制，
学习/冠香兴/小吃/的串串香的简单做法：
1、在锅中倒入适量的清水，中火将水做开
2、将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀
3、按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序
4.将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中
5、要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材
6、最后放入蔬菜类，盖锅盖焖煮30秒后即可关火
7、将涮好的食材放入碗中，盛取适量的红油汤底即可食用
——以上做法只供参考，具体做法需学求采纳谢谢！
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