如果是小盒的籽乌 码放大概二十个左右不带冰的那种 只能用于碳烧 如果是带冰成砣的那种 先化开 剪掉头留下用 把内脏去出 籽留下 肉分两瓣 水烧干 放入豆芽 开锅捞出垫盘底 把收拾好的籽乌倒进开水里 开锅捞出 放在豆芽上 最上面放点大葱丝 在盘内放点海鲜酱油 再把油烧热浇在葱丝上
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