吃年夜饭 过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。 今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。 “为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。 “传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。 “没错,你表哥说得对,就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。 接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说:“祝爸爸妈妈们笑口常开,工作顺利。”爸爸妈妈们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!” 然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱:新年快乐。指挥是我,我还担任了主持。随着我舞动的双手,堂姐和表姐一字一句的唱着新年快乐,表弟虽然不会唱,可他还是学着我们的样子咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来,过了一会儿,突然妈妈举起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后,我们比赛成语接龙。我先起了个头:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光......”表弟好像一时想不出,这时他摸了摸自己的小光头:“光头!”大家捧腹大笑起来。 这时爸爸从厨房家里走了出来,手里端着一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,表弟叫了起来:“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来…… 应该说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心
春节就要到了,大街小巷里充满了过年的气氛。为了准备一桌香甜可口的年夜饭,我们全家都积极投入了“战斗”。妈妈和奶奶包饺子,我和爸爸去买食材。
来到菜市场,眼前的景象吓了我一大跳,菜市场里挤满了人,到处都是人们讨价还价和卖主吆喝的吵闹声,在外面我还被冻得瑟瑟发抖,进来后,就像在一个大蒸笼里,直冒汗。我说:“爸爸,这怎么这么多人啊?”爸爸回答道:“过年了,家家都要做年夜饭,人当人很多啦。”我们在人群中挤来挤去,终于买齐了食材。
回到家,接下来的任务就交给妈妈了,只见厨房里“刀光剑影”,厨房里传出“咚 咚 咚”“嘶 嘶 嘶”的声音。到了晚上,大家都到齐了,妈妈快速的来回穿梭于饭厅和厨房,不一会,桌上便摆满了香甜可口的饭菜,其中一道菜是我最喜欢的“黄金鸡”,金黄色的鸡浸在油里,如同黄金一般闪亮,鸡上面的葱和姜点缀其中,显得更加漂亮闻起来香味扑鼻,令人直流口水。我在家里是一个有名的“小馋嘴”,我拿起筷子,迫不及待得直奔“黄金鸡”,一下子夹起一大块,放入嘴中细细品尝。看我吃的津津有味,爸爸也忍不住了,刚想去夹,被我一招“先发制人”抢了先,夹走了最好吃的鸡翅膀。爸爸也不甘落后,来了个“声东击西”,假装去夹牛肉,放松我的警惕,然后,迅速“冲”向“黄金鸡”,但“战果”不怎么样,只夺得了一个鸡头,老爸不服,又与我在饭桌上大战了个“三百回合”却仍不分胜负,我和老爸正准备最后“决战”时,爷爷做了个暂停手势,我和爸爸只好各自“收兵”,这场“战斗”可真有趣呀,妈妈和奶奶在一旁笑的前仰后合。吃完年夜饭,又领取了红包,还去放了烟花和爆竹,就这样,我度过了一个欢乐的大年三十。
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