用料
牛奶 240ml
淡奶油 100g
细砂糖 40g
玉米淀粉 40g
红心火龙果 40g
椰蓉 适量
红色耶丝牛奶小方的做法
准备材料，分别称重好。
便当盒底部铺适量椰蓉
红心火龙果切块，倒入玉米淀粉，加适量牛奶，用料理机直接打匀。
省却了一点一点混合淀粉的过程，打出来超级细腻，而且没有面疙瘩。
牛奶、淡奶油、糖全部倒入小锅煮开，不断搅拌，混合均匀，糖融化
倒入火龙果液，转小火不断搅拌。
锅内变得越来越粘稠，快要凝固的状态，关火
迅速倒入装有椰蓉的便当盒。抹平表面。待稍凉后密封，放入冰箱冷藏一夜。
凝固好的方糕，切块，撒椰蓉拌匀
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