你好
一、香脆炸馒头片的具体做法和用料:南瓜馒头片500克、油500ml。
二、香脆炸馒头片的具体做法:
1、真好的馒头片,放凉。
2、热锅。
3、加入适量的油,油量要能盖住馒头片。
4、放一个小块馒头试试油温,如果小馒头片能炸出泡泡,发生声音,说明油温度够了。
5、继续保持火了大小,放馒头片。
6、中间需要翻转炸另外一面,炸到二面微黄即可。
7、用吸油纸把油吸干,香脆的炸馒头片就可以吃,配上炼奶更美味。
主料
馒头 :适量
辅料
油 :适量
具体步骤
第一步
. 馒头切一厘米厚的片,鸡蛋葱花打匀,锅内下油
第二步
待油烧热,馒头片沾上蛋液下锅煎,两面金黄即可,淋上番茄酱