小炒五花肉很好吃的。
小炒五花肉的做法：
1.锅中放入清水，下五花肉和姜片、八角大火煮开，将五花肉煮至七分熟捞出备用；
2.将五花肉切片备用，锅中放油，下花椒粒煸香，加入姜蒜末炒香；
3.下入五花肉片炒香，期间加入料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱，点入少许生抽；
4.下入青椒丝同炒，起锅前加入盐和鸡精即可。
五花肉切块，焯水，锅中放葱姜蚝油生抽鸡粉酱油，放入煮好的鸡蛋，啤酒，煮熟后大火收汁
五花肉焯水，煸炒出油，炒糖色下五花肉加水炖30分钟
香酥五花肉，个人做法，喜欢的可以尝试，不喜欢的话建议不要踩雷哦
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