米粉怎么炒好吃又简单

2025-01-06 02:02:30
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炒米粉

主料

米粉一块    鸡蛋一个    

火腿肠(凭喜好加)1条    广式腊肠(凭喜好加)1条    

西芹(凭喜好加)适量    虾米(凭喜好加)适量    

葱蒜适量    油,盐,味极鲜适量    

炒米粉的做法步骤

1. 所有的菜切好洗干净,米粉是已经煮好沥干的 为了方便拍照全部摆一起,

2. 鸡蛋炒好盛出来

3. 用油爆香蒜末和葱段,然后加入广式腊肠和西芹

4. 再把其他所有食材加入,加适量盐和味极鲜提味,

5. 最后把米粉放入 用筷子炒散 ,再加入味极鲜上色边加边用筷子拨 防止上色不均匀,三分钟后出锅便可

小贴士

米粉不能煮太久,煮到散开后拿冷水泡了沥干水