冰箱具有的食品储存和保鲜功能,能够在一定程度上保证食物的新鲜度,延长食用时间,但并不能超出食品本身适合自然存储的时间过久,否则造成食品营养流失或者变质等。四年时间太长了,不建议再吃了;如果包装有保质期,过期就不能食用。