生炒大米的做法？

2025-01-03 23:05:53

推荐回答（4个）

回答1：

主料：

羊肉8两

辅料：

胡萝卜2根、洋葱1个、大米2碗

调料：

食盐1匙

步骤：

1.大米用水泡半个小时羊肉切小块

2.胡萝卜切成粗条洋葱切成粗丝锅里放油油要比平时炒菜的量稍多些放入羊肉翻炒

3.把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱炒出香味后放胡萝卜和盐再炒一会后把泡好的大米平铺在菜上铺平后加水大米和水的比例是1：1.2

4.盖上锅盖把火调成最小焖到大米熟了我用的时间是1个小时左右然后把大米和菜翻炒均匀就可以出锅了

回答2：

炒大米怎么做才好吃？一碗大米，放入老干妈搅拌，再加入一个鸡蛋，放点火腿啊胡萝卜即可。

回答3：

用干的炒，上灶中小火来回翻炒至大米变黄色后关火，继续翻炒大约1-2分钟，放凉即可。

回答4：

炒大米的做法;