在海拔3000m以内,每升高10m大气压降低100Pa,3000以上降得更多,不用压力锅饭煮不熟的。
不能,液体的沸点与液体表面的压力有关,当压力减小时沸点下降,液体(水)的温度太低不能将食物煮熟。
不行,必须压力锅