应该可以的。我就是大学生西部计划志愿者。我们有一个一起的志愿者,参加完一年西部计划之后回去之后还参加了我们江苏省里的苏北计划。你可以先在网上报名试试,然后再去学校找院团委老师,问一下,具体的事项。希望对你有用。
往届生是可以参加三支一扶的(不排除个别省份的特别规定),以当地的三支一扶简章为准。不可以参加西部计划,应届生才可以参加http://bbs.youth.cn/