雪就是气温过低的情况下的雨。水蒸汽在天空凝结到一定程度,遇到凝结合并且气温达到0度以下,就下雪,达不到的话,下的是雨。因为北方比南方冷,气温在远远的低于零度,所以每年会下雪。而南方特别是福建广东那些地方,气温不会低于0度,所以不会下雪。