作为家长，应该在高考期间给孩子准备些什么样的食物呢？

高考期间饮食应注重膳食的多样化，以保证多种营养素的供给。三餐应以谷类为主，多吃水果、蔬菜，适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等。

1、摄入充足的能量。尤其早餐和午餐要吃好，粮谷类食物中富含碳水化合物，是人体最主要、最经济的能量来源。

2、保证优质蛋白质的摄入。瘦肉、鸡蛋、牛奶等动物性食物，和豆腐等豆制品，都是优质蛋白质的良好来源。

3、常吃富含DHA、磷脂等脂肪酸的食物。如鱼、虾、贝类，尤其是深海鱼、蛋黄、肝脏等食物。

4、适当增加富含维生素A、B、C及铁等营养素的食物摄入，如动物肝脏、奶类、坚果、新鲜蔬果等。新鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，还可促进脑组织对氧的利用，帮助消化，增加食欲。

扩展资料：

此外，很多家庭也在为孩子进行蛋白质的搭配补充。蛋白质广泛存在于动物性食物和植物性食物之中。瘦肉、蛋类、奶类、鱼类等为动物性优质蛋白，大豆、花生、芝麻等为植物性优质蛋白，二者搭配后食用会更好地实现优质蛋白营养素的互补。

但若过多摄入蛋白质，则会增加肝脏、肾脏的负担。如果孩子不挑食，日常的膳食就足以提供所需的蛋白质，无需再进行额外的蛋白质摄入。

“药补不如食补”，“吃”才是最安全、最根本的补充方式。从营养学的角度来讲，食物是获得必需营养素的主要途径。良好的膳食营养是备考期间体力、脑力的基本保障，这里指的并非多贵、多稀有的食物，而是合理选择食物的种类和数量，并进行科学的营养搭配。

参考资料来源：

人民网-高考来临，如何给孩子减压

人民网-高考之前怎么吃对考生好？听听专家怎么说

还记得自己高考的时候，学校是统一预订的食宿，每天的一日三餐都是花样丰富，味道清淡的饮食，当然也有不放心的父母，给孩子送吃的，老师那时候就建议家长，不要准备食物，因为学校会统一安排好，若是实在想准备，那就准备一些平淡的饮食！

1考前家长应该怎么做决定考生学习成绩的主要因素有三个方面，学习方法、习惯和心态。在考前的这段时间中，方法和习惯想要改变时间上已经来不及了。所以，这个时候如果发现考生有这方面的问题，家长不要急于去纠正。这个时候，家长需要做的就是，让考生在考前保持一个稳定的学习心态。在学习上家长不要轻易打乱考生的学习计划，不要过于干涉考生的生活。最好把学习方面的安排交给孩子自己和学校。这样可以减少家长和考生之间的矛盾，也能减轻考生来自家长方面的压力。家长在考前这段时间中要照顾好孩子的饮食，考前到高考后这段时间中，家长最好是准备孩子常吃的一些食物，穿比较舒服的衣服。很多家长想要帮助孩子增加营养，所以在高考前几天开始大鱼大肉，稍不适应就会引起考生肠胃不舒服影响考试，虽然说营养很重要，但应该是半年前、一年前就开始注意的，不能临时起意。同样熟悉的衣服也能使孩子更加放松。 1高考前家长注意事项确保孩子健康从现在考试，家长就不要轻易改变孩子的食谱了，尤其是在考试前后，不要大鱼大肉，要荤素搭配。最好不要在外面吃海鲜，尤其是路边摊之类的，以防止因为食材不新鲜导致考生拉肚子。熟悉考场环境有条件的家长，可以亲自到考场看一看。熟悉一下考场周围的环境，包括交通、餐饮、从住处到考场的时间等等。如果是需要定高考房的考生和家长，尽量选择大宾馆、离考场近一些的宾馆。除非万不得已，不要一时贪便宜选择路边的小旅馆，这样不仅隔音差，而且流动人员也很多，会影响到考生的休息。

最好给孩子准备一些清淡的食物，因为油腻的食物，吃着容易拉肚子，而且对身体也不是很好，也会影响大脑，最好喝一点儿粥。