一般学做面包要多久？？

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面包的品种比较多，如果想要达到可以开店的水平，至少需要学习3个月的时间，具体可以咨询熳点教育，该机构汇集近百位国内外西点烘焙名师，海量专业西点烘焙设备，实力雄厚。

西点从西方传出国内，目前已成为整个我国最时尚的一个行业，而烘焙师也被誉为食物上的艺术家，烘焙师是时尚、艺术的代名词。整个西点市场发展非常迅猛，目前，西点烘焙人才市场从业人员占比 0.1%-0.2%，因为从业的人员非常少，市场需求却很大，所以烘焙师的薪资非常高。如果选择创业，烘焙行业投资成本也不大，资金压力基本可以忽略。

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一般要系统的学习3-15个月，当地肯定有很多西点类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以一定注道意以下几点：
教学模式：这个你可以根据你容的情况去选择学习时间和课程
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。

有几个月时间的，但是学习的内容比较少，不会太深入，现在很多人会选择一两年的时间来学习，这样学的会比较系统全面。

看你的出发点了，是兴趣爱好还是为了就业或者创业，还看你在哪里学习了，是当学徒还是去专业正规的院校，出发点不同，选择不同，肯定跟学习的时长挂钩的，如果你想以后以此为业，进行系统的学习，去专业的院校一般三到六个月就差不多了。

你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。