主料
小鱼
400g
辅料
料酒
适量
白糖
酱油
花椒粉
油
盐
步骤
1.这是河里钓的小鱼,洗净破去了内脏,用料酒,盐,花椒面,酱油先码好味,腌制40分钟左右
2.电饼铛预热,把腌制好的小鱼放上,在盖好盖开始煎
3.一直煎到两面黄就可以了
4.最后装盘完成,
直接吃……。