用料
小麦粉（我用得饺子粉） 160g
水 70g
鸡蛋 1个
盐
红烧牛肉手擀面的做法
按比例将面粉和水加入，打一个鸡蛋，放少许盐，和面并揉成面团红烧牛肉手擀面的做法 步骤1
和好后，放在盆子里，蒙上保鲜膜，醒20分钟红烧牛肉手擀面的做法 步骤2
醒好的面拿出来，撒点面粉，继续揉成面团，然后切成几小块红烧牛肉手擀面的做法 步骤3
将其中一块用擀面杖擀成薄片红烧牛肉手擀面的做法 步骤4
将薄片折叠起来红烧牛肉手擀面的做法 步骤5
切 开 it out！红烧牛肉手擀面的做法 步骤6
切好的面红烧牛肉手擀面的做法 步骤7
边撒面粉边把面抓开，手擀面就好了红烧牛肉手擀面的做法 步骤8
烧水煮面，然后加上现成的红烧牛肉，红烧牛肉手擀面就搞定了红烧牛肉手擀面的做法 步骤9
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