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我做的海绵蛋糕为什么那么硬 不会蓬松的 我用全蛋打发 加低精面粉
我做的海绵蛋糕为什么那么硬 不会蓬松的 我用全蛋打发 加低精面粉
2025-01-24 08:52:58
推荐回答（1个）
回答1：
把蛋黄滤掉，用蛋白加细砂糖打发到可以拉起，就很细很软啦，戚风蛋糕就是如此做的
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