狗肉怎么煮才好吃？容易一点的煮法。

焖狗肉。
狗肉切成小块。首先要把老姜拍烂，准备花椒、干的桔子皮、干辣椒等常用调料。把狗肉炒一下，炒干水分，加盐。再加入适量橘子皮，闷到快熟的时候，加入一些蒜苗。 然后在锅里倒油，烧出七八分热 ，再放上述调料，炒香，再倒狗肉，倒水，最后放桔子皮。煮熟就好了。

.狗肉过水 (水中放 姜 料酒或黄酒)
准备好生姜 桂皮少量 八角 香叶 干辣椒 葱
1.将生姜 桂皮少量 八角少量 香叶(2-3片) 干辣椒炒香备用
2.把锅烧热 放油 倒入过完水的狗肉和步骤1的材料一起炒,然后放入适量的水后加酒 生抽 老抽 白沙糖或冰糖 盐 味精 鸡粉 水烧开后尝一下怕不怕咸.(建议不要太咸).
3.将烧开的水和狗肉倒入高压锅.煮 大火10分钟 小火20分钟 注意水多一点,不然会把高压锅烧糊.
4.30分钟后,打开高压锅试试味道.根据自己的口味继续进行调味道
5.装碟上菜! 好久没吃过狗肉啦~!

先把老姜拍烂，准备花椒、干的桔子皮、干辣椒等常用调料。狗肉切成小块。然后在锅里倒油，烧出七八分热 ，再放上述调料，炒香，再倒狗肉，倒水，最后放桔子皮。煮熟就好了。

焖狗肉。
先把狗肉炒一下，炒干水分，加盐。再加入适量橘子皮，闷到快熟的时候，加入一些蒜苗。

红烧，和大蒜一起煮喽