营销高手请进！！！！！

北方没有茶店，你说的肯定不是茶叶店，因为员工开销不符合。所以就按照北方的咖啡店来思考。首先建议你自己计算一下成本和利润，这样你就知道你每天必须卖掉多少产品才能保证盈利，先做这一步。然后再考虑多卖一些赚取利润。
其次，如果你的市中心不是一线城市的话，我觉得你亏损是必然的。这个成本太高。你选的项目部合适，建议迅速的止损，马上找一个合适的新项目推进，利用现有的装修和员工，结合你现在城市的消费特点，这样也许还能有救。
还有一句话，每天都有新开业的，每天也有倒闭的，所以，要有心理准备。很多时候选择对方向可以坚持，选错方向会让你一蹶不振，以为自己能力出问题一无是处了，所以提前调整好心态，对你以后有帮助。
另外，这只是本人的看法，我不了解情况，所以你要听我一面之词，找你周围有能耐的人，大道相通，听听他们的看法和建议。但是，做决定一定要是自己。
听别人的话即便是过了这关，后面只会让你摔得更狠。
希望你早日度过难关！
加油！
另外，如果有细节补充的话也许可以再提一些建议，你可以发到我邮箱rzh531@sian.com我要是有时间看到的话可以再根据自己十年营销经验作一些建议，但仅仅是建议，路是你自己选的，也是你自己要走的。风景当然也是你独享的了~加油~

换个角度考虑你这个问题。
你卖的是茶吗？卖茶的太多了，你要从卖茶思维中跳出来。
第一步：了解你所处的地带什么人最多，这些人的共同特征是什么。
第二步：提升你产品的文化内涵，就是包装，这些可以表现在你的店面装潢上，策划一个符合你目标人群的主题，用派发宣传单等方式传播；
第三步：营造一处茶文化体验空间（不知道你的店面积是多少哦），针对目标客户，想办法请他们进来歇歇，二次传播你的产品；
逐渐培养人气，将你的产品理念注入到他们的生活中去。