1.构成和修补人体组织; 2.调节体液和维持酸碱平衡;
3.合成生理活性物质; 4.增强免疫力; 5.提供能量
2.简述脂蛋白的主要功能是啥。
答:血浆中的四种脂蛋白对脂类物质在体内的转运有重要意义。
CM:小肠上皮细胞合成,脂肪来自食物,运送外源性脂肪;
VLDL:由肝细胞合成,脂肪来自体脂,运送内源性脂肪;
LDL:由肝细胞合成,将胆固醇运往全身;
HDL:由肝脏和小肠合成,将组织细胞中不需要的胆固醇运往肝脏处理后排出
免疫作用,比如抗体;运输作用,载体蛋白,血红蛋白,调节作用,激素;结构物质,肌肉蛋白;催化作用,酶。
蛋白质生理功能:构成机体组织、器官的重要组成部分