有的。有无胚乳并不是单子叶植物和双子叶植物的区别。按有无胚乳,我们一般分为有胚乳种子和无胚乳种子。只是我们以前生物课学种子,单子叶植物就以玉米为代表,双子叶植物就以蚕豆为代表,可以说有一点误导性,我们无形中就以为单子叶植物就是有胚乳的、双子叶植物就是没有胚乳的。比如说,木兰科植物就是双子叶植物,有胚乳,而且胚乳丰富。
双子叶植物不是无胚乳,而是在发育初期被子叶吸收掉了 双子叶植物种子都没有胚乳,它们的营养物质都储存在子叶中,这也是双子叶和单子叶的区别——单子叶植物种子才有胚乳