制作凉拌粉条，首先要准备好制作所需的材料，如辣椒、葱、姜花等。之后，就要将面条先煮一下，再用凉水浇拌，和辅料混合即可。
1.粉条先煮一下，煮软了就可以。
2.煮好了用凉水冰一下。
3.把青红辣椒切小丁，葱花切碎，大蒜切碎。
4.都弄好了以后，把葱蒜青红辣椒放粉条里，接着放盐糖酱油醋麻油香油，调料自己掌握就好了。
把粉丝用开水泡好，准备点洋葱丝和胡萝卜丝，然后调一个汁，把粉丝和配菜及一些配料倒一起拌匀即成。
凉拌粉丝怎么做？首先把粉丝煮好，加入各种调料以及配菜，再淋上酱油生抽辣椒油，混合凉拌即可。
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