葡萄酒就是红酒？有什么区别

2024-12-31 23:24:00

推荐回答（5个）

回答1：

中国人所说的葡萄酒和红酒，到底有什么区别？

回答2：

红酒可以说是葡萄酒的一个别称。
红酒更多是指红葡萄酒，但是特别在中国，红葡萄酒和白葡萄酒的销售比例大约是9：1，所以红葡萄酒，简称红酒，基本就是葡萄酒的代名词，白葡萄酒就给忽略了。
葡萄酒的一些分类：
1.按颜色分：红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒
2.按酿法分：平静法葡萄酒，加强酒（就是葡萄酒里面加酒精，增加烈度），蒸馏酒（例如：3.白兰地，就是把平静法酿的酒蒸馏后取得酒精，在勾兑成酒）
4.按有无二氧化碳气泡分：静止酒，起泡酒（大家熟知的香槟就是一种起泡酒）
5.按残糖量分：干型酒(残糖量0~4g/L),绝大多数红葡萄酒都是干型的，所以基本现在都把干红叫成了葡萄酒的代名词。
半干型（4~12g/L），半甜型（12~45g/L），甜型（45g/L以上）
6.按葡萄品种分：混酿型：各种葡萄混合酿制
单酿型：单一葡萄品种酿制
7.按饮用时间分：餐前酒，佐餐酒，餐后酒

回答3：

红酒和葡萄酒的区别是什么

回答4：

回答5：