感觉还是去专业院校学习 好，专业院校学习会比较专业，而且学习的知识内容也是很系统的，可以先去实地 考察咨询下。
好多大厨哪有上过什么学校啊，都是初中没毕业就跑去给人做小弟慢慢熬出来的，现在你想学虽然有点晚，要是你有天分肯定也会有所收获的，加油
你去乡下学最好了，因为现在讲究土菜，乡下那些婚礼，做的很多都是土菜，比较受欢迎
不
当学徒
