配制溶液的步骤是计算→称量→溶解→装瓶；所需水的质量是50g×（1-5%）=47.5g，由于水的密度是1g/cm3，所以需要水的体积是47.5mL；利用量筒读数时，仰视会使量取的液体体积偏多，所以造成配制的溶液溶质质量分数偏小；故答案为： 计算、称量、溶解、装瓶； 47.5； 偏小．
