我是这么认为的,鸡精应该是从鸡的油或者什么里提炼出来的,放在素菜里确实有股异味,所以我都放蔬菜精或者蘑菇精炒素菜,鸡精放荤菜里。至于味精,据说是吃多了掉头发还是什么的,我觉得价格差不多,而且这个东西的用量也不大,还不如买鸡精和蔬菜精,我家里这两种都有,不同的菜用不同的。而且它们的颜色不同,所以即使装在瓶子里也能分辨出来。
我啥都不放,照样好吃,这和放啥没关系,是你自己手艺的事