不能吃，因为刚刚出院后，胰腺功能还没有完全恢复，应该少吃酸性食物，而苹果的酸性较强，回增加胃液的分泌，从而使胰腺的胰液分泌增多，所以尽量不要吃，并且要少吃油腻食物，每次吃饭都不要吃太饱，吃七分饱就行
要禁酒，控制高脂肪、高热量的饮食，使胰脏得到充分的休息。吃苹果，适量吃，没有问题。
