从科学的角度上讲是 生物细胞分离是在高渗透液中细胞壁和细胞膜发生分离。原理是细胞膜的流动性和透过性。
细胞分离技术包括离心技术、流式细胞术和细胞电泳。离心是研究如细胞核、线粒体、高尔基体、溶酶体和微体，以及各种大分子基本手段。流式细胞术是对单个细胞进行快速定量分析与分选的一门技术。细胞电泳是指在一定PH 值下细胞表面带有净的正或负电荷，能在外加电场的作用下发生泳动。
水剥离美容技术也是利用这一特性即是剥离细胞，形成美白去皱纹的效果。
目前在去皱的医疗技术中，水动力技术较其他技术安全性较高，其主要操作原理是对皮肤表层进行注射，不仅方便快捷，且不会给皮肤造成危害，只会在皮肤表面上留下针眼。很多去皱技术会通过吃药或手术达到目的，但这种方式会给人体带来很多危害，还会造成血液不流动的现象，长此以往皮肤就会失去自愈能力和再生能力，对皮肤和细胞都会造成伤害。而软剥离技术水剥离能够对受损细胞进行修复，这一去皱方式是非常安全的。
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