一般来说,烧烤店会用到的调料,常见的如食盐、烧烤酱、辣酱、这几种容易买的到的,最为基础。其他更为专业点的,还有孜然面、辣椒面、胡椒粉、蒜蓉。还有一些自制的烧烤酱、腌制料。有的烧烤用的食物是提前自己腌制调过的。这种专业的,味道比较独特些,别人也较难模仿得来。
嗯,烧烤店烧烤的时候都放了好多调料,比如说放了色拉油,还有食盐,还有那个茴香芭蕉,还有就是孜然各种调料的都有,他主要的话就是为了烧烤的时候好吃一点
烧烤时刷的料也就是如果肉之前腌过的话就不用放盐了,考的时候就是往上刷点油,然后嗯,要好的时候早点儿辣椒面儿和孜然就可以了。如果喜欢吃辣酱的也行,再没啥纸延。和辣椒面之前刚烤好时刷点蒜蓉辣酱就ok了。