血糖高的患者在吃东西方面应该注意以下几个问题:第一、主食方面,米饭、馒头、饺子、包子都可以吃,但是要严格控制数量,具体的数量需要根据体重、身高、平时工作量决定。稀饭、面条这类食物都不适合糖尿病病人吃,因为吃了以后会导致餐后血糖明显的升高。第二、关于蔬菜方面,所有的绿色蔬菜,糖尿病患者都是可以吃的,每顿饭的时候适当多吃蔬菜,一方面会增加饱腹感,另一方面不会导致血糖非常明显的升高。第三、关于蛋白质方面,糖尿病患者对肉、蛋、奶等蛋白质含量高的食物都是可以适当吃的,如果有肾脏问题,豆制品要尽量少吃。第四、关于水果方面,血糖高的患者在血糖控制好的基础上,可以适当选择含糖低的水果,至于哪些水果含糖低,可以具体查询。其他的食物,比如饮料、点心,都不适合糖尿病病人吃。
血糖高的人主食吃粗粮比较好,少吃糖分高的细粮,另外其他含糖量高的食物也是需要忌口的,尤其是人造糖,需要特别谨记,否则再往后发展就是糖尿病了。
血糖高的人吃馒头或玉米面发糕做为主食好一些,