用家里的烤箱做过啥美食？

01 刚买烤箱最先尝试的是饼干，黄油打发，配上低筋面粉，糖和盐，看上去老简单了，所有程序都按照视频说的做，结果还是失败了，那曲奇也不知道是黄油多了，还是面粉少了，在烤箱里直冒泡啊，结果“失败”！

02 第二次烤地瓜，这个简单吧，没有任何困难，一个地瓜扔到烤箱里，出来就能吃，我太天真了，这地瓜烤出来以后跟地雷似的，硬的都能砸死个人，外面硬，里面硬的那种，结果“失败”！

03 第三次烤面包，朋友跟我说，只要你揉出筋膜，发好面就能成功，闹呢，我这厨艺不是盖的，蒸馒头、蒸包子我都没问题，还差一个烤面包，我觉得最后失败可能是刷了蛋黄的原因，烤出来的面包跟地瓜一个颜色，结果“失败”！

还是研究烤箱菜吧，这些真的不适合我，后来做了几个厨房小白都能做好的厨房菜，从此烤箱有了用武之地！

材料：比较嫩的牛肉一块、圆葱、耗油、黑胡椒，小苏打！

做法：

1. 把所有材料混合均匀，一样来一点，加一点点的水腌制牛肉，半小时就可以了！
2. 烤盘铺上锡纸，锡纸上刷一点玉米油（只要无色无味的油都可以），再把腌制好的牛肉放到锡纸上！
3. 烤盘放到中层，上下火210度，15分钟左右就可以了，也要看你家烤箱的温度、牛肉的厚度，自我调整吧，就算烤的老点，牛肉也会嫩嫩的！

材料：鸡翅来几个、奥尔良调料一包、料酒、盐、蜂蜜！

做法：

1. 跟烤牛肉一样，所有食材放到一起，料酒少来一点就可以了，我口重习惯加点盐调味，鸡翅用牙签扎一下，方便入味，腌制一宿最好！
2. 把蜂蜜加入一点水混合一下，然后均匀的刷在腌制好的鸡翅上！
3. 烤盘中加入锡纸，刷好蜂蜜水的鸡翅放到锡纸上！
4. 烤盘中层，200度，30分钟，15分钟的时候，把鸡翅拿出来翻个面，在刷点蜂蜜水，好吃的奥尔良烤翅就好了，比外面卖的好吃多了！

材料：花生米。

做法：

1. 花生米洗干净后，控干水分，均匀的铺在烤盘上！
2. 中层，上下火，180度20分钟，中途要用铲子或者筷子翻动翻动（小心一点，不要烫到），这样烤出来的花生米火候均匀！
3. 烤好以后尝一下，没有生花生米的味道就可以了，放一会儿花生米会又脆又香！

总结：高难度的烤箱美食我是不敢再尝试了，感觉浪费食材，一块黄油挺贵的，做不出多少饼干、面包，不如买点算了，所以我家烤箱主要用来做菜，烤个花甲、烤个生蚝，简单，好吃，方便！

烤箱买家里好多年了平时除了烤羊排会用到，烤红薯总是微波炉，最近觉得一直放着占地方，开始各种尝试，海绵蛋糕，酸奶蛋糕，戚风蛋糕，蛋糕卷～哈，烤的很成功很好吃就是体重也涨了两斤

我做过面包，虽然没有面包店里做的好吃，但是我感觉已经不错了，我还烤过红薯，真的是特别的香甜，这个烤箱真的是用处大啊。

我用家里的烤箱做过烤红薯，首先把红薯洗干净然后用锡纸包上放进烤箱，烤出来的红薯又软又糯特别好吃。

在我初中的时候，用烤箱烤过蛋挞，因为是第一次所以很没经验，结果烤糊了，但是最后还是很高兴的吃完了。