前几天，刚入手了一口意大利的意悠芙不粘锅，当初就是因为看到种草说它有感温手柄这样极富科技感的设计。果真，这些天用下来之后我发现，意悠芙不粘锅的感温手柄会在油温达到140-150度时会有颜色显示，可以在烹饪时更好地控制温度，确保锅的最佳效率。这样就不会使食物过热，防止营养流失，对于我这这种刚做饭的小白来说，这是我做饭历程上的不可或缺的好帮手。而且感温手柄在一定程度上也不会使涂层过热，从而保证不粘涂层的寿命更长。
