花生为什么与芹菜同吃好

2025-02-01 07:52:05

推荐回答（3个）

回答1：

花生和芹菜能不能一起食用呢？

回答2：

食补功效：改善脑血管循环

芹菜具有清热、平肝、明目、降压等作用，还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，其叶和茎中含有挥发性的甘露醇，具有增强食欲和强大的保健功能。花生具有止血润肺、润肤作用，它和大豆一样是一种高蛋白的油料作物，其蛋白质含量可高达30%左右，营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，并且花生中的脂肪易于被人体吸收利用。常吃花生拌芹菜可有效改善脑血管循环，延缓脑功能衰退，并增强免疫力。

回答3：

具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。常吃花生可改善脑血管循环、延缓衰老。二者配伍适合高血压、高脂血症、动脉血管粥样硬化等患者食用。