不用油炸的薯片怎么做

2025-04-04 02:19:13
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回答1:

步骤:
第一步:
准备食材:土豆两个,孜然、盐、白胡椒粉,把土豆去皮洗干净,大概两个土豆就可以做出一盘薯片。
第二步:
土豆切成薄片,注意这个时候的土豆片最好切的薄薄的,一来脆脆的非常好吃,二来非常爱熟。
第三步:
用厨房纸盖在上面,把土豆控干水分。
第四步:
把孜然粉、胡椒粉和盐混合在一起
第五步:
然后把调味料和薯片混合均匀
第六步:
把蘸好调料的土豆铺在盘子上,放入微波炉,加热6分钟
第七步:
翻面后再加热六分钟即可
第八步:
香香的薯片出炉了
当然,以上是利用微波炉做出来的薯片!也可以直接放在锅中炸薯片,炸出来以后再把调料撒在上面。效果同样又香又脆!
1:薯片一定要切得薄,拿起土豆片看似透明状最好,越薄炸出来越脆。
2:薯片一定要晾干再裹粉,不然粉就成