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切菜时生食,熟食使用的菜刀菜板为什么要分开
切菜时生食,熟食使用的菜刀菜板为什么要分开
2025-03-23 07:22:28
推荐回答(1个)
回答1:
生菜上的一些细菌会沾到菜板和菜刀上,然后再带到熟菜上。如果不在加工熟菜直接吃,细菌就进入人体。所谓病从口入是也。
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