影响蒸发快慢的因素

　　对于初中物理“热现象”一章中“蒸发”的教学，我采用了用实验贯穿整个教学过程的方法，取得了很好的教学效果．今将教学过程介绍如下，以供同仁们参考．
　　1 用实验引入课题
　　1.1上课一开始首先做两个实验：
　　① 将少量的酒精倒在一个金属盘内，把盘子放到酒精灯上加热，很快盘子里的酒精就没有了．
　　② 又将少量的酒精倒一块小玻璃板上，并把玻璃板放在电风扇前面吹，若两分钟后，玻璃板上的酒精也不见了．
　　1.2 提出问题引入课题
　　老师：倒入盘子里的酒精到哪里去了？
　　学生：变成汽体跑到空气中去了．
　　老师：倒在玻璃板上的酒精到哪里去了？
　　学生：变成汽体跑到空气中去了．
　　老师：这里都是酒精由液态变成了汽态．物质的液态和气态是可以相互转化的，由液态变为气态叫做汽化；由气态变为液态叫做液化．蒸发和沸腾是汽化的两种形式，我们今天来研究蒸发，看蒸发与哪些因素有关、有什么特点．
　　2 用实验得出影响蒸发快慢的因素
　　实验1：拿两个相同的盘子，分别倒入同样多的酒精，将其中一个放到酒精灯上稍微加热，另一个不加热．两分钟后发现，加热的盘子内酒精蒸发完了，而没有加热的盘子内的酒精只蒸发了一点点．
　　引导学生分析得出：蒸发的快慢与温度有关，温度越高，蒸发就越快．
　　实验2：拿一个相同的盘子和一支试管，分别倒入同样多的酒精，将它们都放到电风扇前面吹风．两分钟后发现，盘子内酒精蒸发完了，而试管内的酒精只蒸发了一点点．
　　引导学生分析得出：蒸发的快慢与液体的表面积有关，液体的表面积越大，蒸发就越快．
　　实验3：拿两个相同的盘子，分别倒入同样多的酒精，将其中一个放到电风扇前面吹，另一个放到没有风的地方．过一会儿再看，发现有风吹的酒精减少快，没有风吹的酒精减少慢．有风吹和没有风吹，说明空气是否流动．
　　引导学生分析得出：蒸发的快慢与空气的流动有关，空气流动越快，蒸发就越快．
　　老师：从前面的三个实验我们得到蒸发与哪些因素有关系？
　　学生：与液体的温度、液体的表面积和液体表面的空气流动有关．
　　老师：请同学们举例说明我们日常生活中是如何使蒸发加快的．
　　学生：将稻谷晾干时，晾在太阳下晒是为了提高温度；把稻谷展开的为了增大表面积；晾在有风的地方是因为那里的空气流动快．这样稻谷就干得快些．
　　……
　　小结：要加快蒸发，可以提高液体的温度，增大液体的表面积，加快液体表面上的空气流动；而要减慢蒸发，应该采取相反的措施．
　　3 用实验得出蒸发吸热
　　实验4：拿两支相同的温度计温度相同，将其中一支擦上酒精，另一支不擦酒精．过一会儿看，发现两支温度计的读数不同了．擦了酒精的那支读数减小了，没有擦酒精的温度计温度没变化．
　　实验5：在一个盘子里装大半盘酒精，用温度计测量酒精的温度，并且将温度计放在酒精内不拿出来；再将盘子放在电风扇前面吹，发现酒精不断减少的同时，温度计的读数也不断降低．
　　引导学生分析得出：液体蒸发要吸收热量．
　　老师：请同学们举例说说蒸发吸热的问题．
　　学生：刚洗完澡和没有擦干水时，如果被风就会觉得很冷．这是因为水在蒸发时要从人体吸收热量，所以就感觉冷．
　　总结：这节课我们通过实验，从中找到了影响蒸发的因素和液体在蒸发时要吸收热量的特性．请同学们在日常生活中注意观察，看看哪些地方可以应用蒸发方面的知识为人类造福

　　在一个教师网上找到的
　　希望能帮上你忙

影响蒸发快慢的因素

1.
气压，气压越低越有利于蒸发，气压低说明相同的空间内气体分子交少，则水越容易企划挤占空间。这和空车好上人，满车难上人，一个道理
2.温度，液体蒸发是依赖热运动的，温度越高，液体分子运动越剧烈，表面分子越容易获得高能量而脱离液体气化
3.气流，表面气体流动越快，越易带走水分子
同样的
湿度越大说明空间水分子越多，增发也就越慢
这一点属于个人理解

我记得有三个．．一个是空气流动的速度．．．呃就是说如果把物体放在通风的地方，蒸发会快 ．还有一个，是温度，如果温度高，蒸发也会快．
最后一个因素是表面积．．比如你家晒床单，如果把床单铺平，那样表面积会比较大，容易干．