油炸食品,烧烤食品等被营养专家称为“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,

2025-01-01 18:10:23
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回答1:

(1)据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,丙烯醛化学式为C2H3CHO,则其相对分子质量=12×2+1×3+12+1+16=56;
(2)据化合物中元素质量的质量分数=

该元素相对原子质量×原子个数
物质相对分子质量
×100%,则丙烯醛中氧元素的质量分数为
16
56
×100%≈28.6%;
(3)据物质中元素的质量=物质的质量×该元素的质量分数,则112克丙烯醛中碳元素的质量为:112g×
12×3
56
×100%=72g;
故答案为:(1)56;   (2)28.6%;   (3)72.