桂花为什么有时橙色的，有时是黄色的？

品种不一样。
　　金桂
　　金桂花朵为金黄色，且气味较丹桂要淡一些，叶片较厚。金桂秋季开花，花色主要 金桂
以黄色为主（柠檬黄与金黄色）。其中金桂又分为球桂，金球桂，狭叶金桂，柳叶苏桂和金秋早桂等众多品种。
银桂
　　银桂花朵颜色较白，稍带微黄，叶片比其他桂树较薄，花香与金桂差不多不是很浓郁。银桂开花于秋季，花色以白色为主，呈纯白，乳白和黄白色，极个别特殊的会呈淡黄色。银桂分为玉玲珑，柳叶银桂，长叶早银桂，籽银桂，白洁，早银桂，晚银桂和九龙桂等等。还有金黄色、白色、橙红色的桂花。金桂：花金黄色，香气浓，花期为九月下旬。 银桂:植株不如金桂高，花黄白色，花期比金桂迟一星期，香味次于金桂。 丹桂：花橙红色，九月下旬开花，香味次于银桂。 四季桂：花黄白色，除严冬及酷暑期无花外，其余时间都能开花，但以秋季开花为多。 月月桂:自五月至十一月都能开花，但花少香淡。 紫桂：一般不开花，只能作砧木

桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀，又叫岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花一般有4个品种； 金桂，花为黄色，香味浓银桂，花为白色，香味较浓；丹桂，花为红色，香味淡，四季桂，花为白色，香味淡。
桂花的颜色有乳白、黄、橙红等色，香气极浓。开花在秋季9月－10月。桂花花腋生呈聚伞花序，花形小而有浓香，花色因品种而异。有生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的丹桂；有长势中等、叶表光滑、叶缘具锯齿、花呈乳白色的银桂，且花朵茂密、香味甜郁；生长势较强、叶表光滑、叶缘稀疏锯齿或全缘、花呈淡黄色、花朵稀疏、淡香。
桂花还有黄色、金黄色、白色、橙红色。金桂：花金黄色，香气浓，花期为九月下旬。 银桂:植株不如金桂高，花黄白色，花期比金桂迟一星期，香味次于金桂。 丹桂：花橙红色，九月下旬开花，香味次于银桂。 四季桂：花黄白色，除严冬及酷暑期无花外，其余时间都能开花，但以秋季开花为多。 月月桂:自五月至十一月都能开花，但花少香淡。 紫桂：一般不开花，只能作砧木。

桂花颜色越深，香味越好。黄色的叫金桂，是最好的，价格最贵。一小株就要上千元

有橙色的品种 也有黄色的品种