为什么吉他的和弦听起来那么和谐 和弦和主音到底是怎么编配的

是旋律，旋律中配的穿插的叫和弦。
吉他的和弦之所以和谐是因为音基本在一个声调上，而且吉他和弦较为复杂的是吉他要同时处理3个或更多的音，配合音箱的共鸣给人感觉非常和谐。
至于3个以上配合起来写在一起的音，因为都在一个指位，所以找出来一起拨就好~

我也不专业，但我明白你的意思，你是想说旋律部分的空挡被填充的那部分是什么，他们有什么关系，对吧！个人感觉那应该是节奏！我理解的节奏不光是 哒 哒鞑…节奏也可以有一定的旋律，不过这个旋律是有一个规律的，钢琴左手弹的就是节奏 节奏和旋律的不同步进行能够使音乐的层次感更强 …《梦中的婚礼》人哼不出来的那部分是不是有一部分规律？ 还有，歌曲伴奏的部分也有一定的规律 所有独奏曲子也是如此！不过他们有什么关系？我还真不懂，不过我就算懂了也说不清楚，乐理只能意会，不可言传～喜欢音乐咱们交流交流我名字就是QQ

最后，在提醒你一句：问问题的时候标题和问题补充部分要相对应！你这个问题的补充部分就把最重要的部分给丢了！

你的提问是有些不专业。。。
其他乐器的和弦听起来也和谐~
和弦分为协和与不协和

能哼出来的叫旋律，剩下夹在中间的叫和声~
每首曲子都有它的和声进行，有些规律吧。
音与音之间的距离叫做“音程”。音程的单位是“度”。
三个或三个以上的音，以三度叠置的关系构成的音组，叫做“和弦”。
例如：1到3是三度，3到5又是三度。
所以1，3，5三个音就构成了一个和弦~
同样2,4,6也是一个和弦~

我感觉我们只是把和弦的一部分音当做主音，只要能听出旋律，其他的音就基本不影响。就像有很多歌曲的和弦是一样的。

你去学学基础乐理吧，当你知道，音程的协和类别，和弦的机能 道理以后
你这个问题也就解决一半了，另一半则需要实践去配歌才行