牛肉跟洋葱可以一起吃,而且是非常好的搭配!
牛肉的营养价值尤其之高,这是众所周知的事情,所以餐桌上经常会有牛肉这道美食。生活中可以和牛肉放在一起炒的食物有很多,比如洋葱就是不错的选择,而且两者搭配在一起营养价值会更高,适合诸多人食用,可谓是最佳的养生食谱,想吃的话自己在家就可以做。
洋葱可以起到解腻的作用。先把牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌大约十分钟,洋葱切片,然后准备一些青椒,葱姜蒜,将它们先在锅中炒出香味,再倒入牛肉,把牛肉炒熟盛出锅,再加油倒入切好的洋葱片,最后加入牛肉一起炒,加一些调味料就可以了。
牛肉的功效作用:
1、增长肌肉它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。
牛肉可以和洋葱一起炒,味道还非常的不错,可以再放一些孜然,味道更好。
可以炒,洋葱可以去除牛肉的腥膻味道,让牛肉吃起来味道更好,所以牛肉可以和洋葱一起炒
洋葱可以和牛肉一起炒。洋葱炒牛肉,牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
「味库」牛肉炒洋葱