长寿草,又名马齿苋,性味寒酸,有清热解毒,利水去湿,凉血消肿,止痛杀虫等作用。长寿草含蛋白质、脂防、糖、钙、磷、铁、核黄素、维生素C、胡萝卜素和抗坏血酸及矿物元素,还含有较多的维生素E,含钾盐丰富,如硝酸钾、硫酸钾等多种。长寿草能治疗畜病:1.猪痢疾:取长寿草500g,煎汁灌服,
因具有特殊之成份，将茎部切下时，会流出黄色的乳汁，这种黄色的汁液，经分析含有CHALCONE之成份，它可增强人体免疫力、抗菌、抗血拴、治癌、抗溃疡、防爱滋病毒等，在医疗方面俱有特别功效，因此被各界公认为极具发展潜力的新兴蔬菜。
禁忌：服“长寿草”后绝不可喝茶，也不可以将茶叶水浇“长寿草”上。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024