烧黄金要用专业的火枪，温度必须在1000度以上，否则对黄金还不好。
因为金子的熔点确实不高。但是金的化学稳定性很高，不容易与其他物质发生化学反应，不必担心会氧化变色。即使是在熔融状态下也不会氧化变色，冷却后照样金光闪闪。同时金在熔融状态下的挥发也很少，可忽略不计。所以，金子即使是烧化了，冷却后得到的金块还和烧前的金子颜色重量相同，没有氧化丢失。所以烧黄金的火温度要高。
高温明火烤枪
不是非要用哪一类火来烧黄金，而是关键在于你的火能不能达到需要的温度，还要方便即使掌控温度的高低。
一．黄金用火烧后会有什么变化呢
会变形。金是化学元素，化学符号Au，原子序数79。纯金是有明亮光泽、黄中带红、柔软、密度高、有延展性的金属，是较稀有、较珍贵和极被人看重的金属之一，不仅是用于储备和投资的特殊通货，同时又是首饰业、电子业、现代通讯、航天航空业等部门的重要材料。金是一种金属元素，化学符号是Au，原子序数是79金的单质(游离态形式)俗称黄金或金子，是一种广受欢迎的贵金属，在很多世纪以来一直都被用作货币、保值物及珠宝。在自然界中，金以单质的形式出现在岩石中的金块或金粒、地下矿脉及冲积层中。黄金亦是货币金属之一。金的单质在室温下为固体，密度高、柔软、光亮、抗腐蚀，其展性及延性均是已知金属中最高的。赤黄色金属质软，延展性强。晶体结构:晶胞为面心立方晶胞，每个晶胞含有4个金属原子。金是一种过渡金属，在溶解后可以形成三价及单价正离子。金与大部分化学物都不会发生化学反应，但可以被氯、氟、王水及氰化物侵蚀。金能够被水银溶解，形成汞齐(但这并非化学反应);能够溶解银及贱金属的硝酸不能溶解金。
二．辨别黄金的方法
1．用手弯折一下
有些人认为黄金很硬想要弯折是不可能的，这其实是错误的认知，其实
好的黄金质地较软易弯折，但是却很难掰断。佩戴过黄金首饰的人都知道，像黄金项链、戒指这些戴久了或者做事受到了挤压肯定是会弯折的。所以大家干重活的话还是不要戴了，平时多注意一下就可以了。
2．掂一掂重量
黄金相比于同体积的银来说，重量将近是银的一杯左右，而且比其它一些金属也要更重一些。所以我们把黄金放手里掂一掂重量，真金拿在手上有坠手感，而其它金属拿手里只有重感而没有坠感。
3．用火烧一烧
俗话说“真金不怕火炼”，这句话的意思不是说黄金就真的不怕火烧了，黄金的熔点其实还没有铜、铁高。而是因为黄金用火烧一烧不会被氧化，火烧之后颜色也不会发生改变，也不会变形。如果是假黄金或者其它金属被火烧一烧，会立马变成黑紫色或者其它颜色，这是因为其它金属极易受热氧化。真正的黄金无论怎么烧炼，它都完好如新。
火枪烧。将样品用高温火枪烧透，冷却后观察颜色变化，冷却后纯金色泽不变，如表面仍呈原来黄金色泽则是纯金；如颜色变暗或不同程度变黑，则不是纯金。一般成色越低，颜色越浓，如果全部变黑，说明是假金饰品。多数包金在高温烧透的同时可能发生膨胀裂开。把金条或金首饰放在火上烧一会，观察其变化。由于铱会与空气中的氧气结合发生氧化反应，故纯度不够的金条会变灰；而纯金经过火烤后颜色会红得发亮。不过，此法对首饰可能有一定破坏。使用高温明火烤枪对着黄金首饰一阵烧烤，这需要一定的经验，如果把黄金融化掉，那就真的太奢侈了。用火将要鉴别的饰品烧红(不要使饰品熔化变形)，冷却后观察颜色变化，如表面仍呈原来黄金色泽则是纯金；如颜色变暗或不同程度变黑，则不是纯金。一般成色越低，颜色越浓，全部变黑，说明是假金饰品。火烤之后，再用镊子把首饰夹到一边，之后再检查首饰的颜色。
黄金首饰是指以黄金为主要原料制作的首饰。黄金硬度为2.5。黄金首饰从其含金量上可分为纯金和K金两类，火烧法只能鉴定纯黄金。常见的款式有黄金手镯，黄金戒指，黄金吊坠，黄金耳饰。
黄金其他真假鉴定方法1、黄金是否有白色亮点。用料剪将金条或金首饰剪断，用放大镜观察其切面，如果看到有白色亮点，由于黄金和铱无法融合在一起，则表示该黄金中掺有铱。2、测比重。先用天平测量一块纯金条的重量，接着把金条放入量杯，倒水淹没金条。再把被检测的金条放入量杯，观察水的刻度是上升还是下降，只要发生变化，即说明该金条不是纯金。但如果是金首饰，此法就不适用，因为金饰品里面有空气。黄金相对密度比重19.32g/cm_。测比重法测不出含铱和钨的掺假黄金。
烧黄金要用专业的火枪，温度必须在1000度以上，否则对黄金还不好。
原因：
因为金子的熔点确实不高。但是金的化学稳定性很高，不容易与其他物质发生化学反应，不必担心会氧化变色。即使是在熔融状态下也不会氧化变色，冷却后照样金光闪闪。同时金在熔融状态下的挥发也很少，可忽略不计。所以，金子即使是烧化了，冷却后得到的金块还和烧前的金子颜色重量相同，没有氧化丢失。
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