食物吸收后变成葡萄糖，再经过很多反应变成糖原分别储存在肌肉和肝脏中，肝脏是主要产热器官，各个阻止发生氧化反应消耗葡萄糖，这种反应是放热反应，人的身体有热量也是为了身体的各个部分的酶以及其他细胞处于最佳工作状态维持正常生命活动，其实人的每一处温度都不同，因为各个细胞、酶的最适温度不同，36.5度是人全身的平均温度。
